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スープカレー! 

皆さんこんにちは´ω`)ノ




今回は、いまハマってるスープカレー作り




3回目にしてやっと。。。





前作ったのは、即破棄でした(^_^;)




若干、自信はあったのですが、打ちのめされました。。。(ToT)




スープカレーを作るにあたって、何も知識がないので、Amazonでカレーの本を
6冊ほど購入。本に書かれた通りやっても上手くいかず(ToT)
とても難しい事に今更ながら気づきました




出来ればモノになるまでは続けて頑張ろうと




随時、私の料理の成長も見てて下さいね(^^ゞ




一応、今回の見た目良かったので投稿してみます



左は、カレーペーストを作って、スープに入れて30分煮た状態
右は、それをこした物です。あとは具材を入れて完成です。

スープカレースープカレー

食べた感想は、まだ食べてないのですいません(^_^;)
味見の段階では、何かが足りないのですが、それが解らないのが、素人ですね



次回を、乞うご期待
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